燕麦粉馒头

作者： 童话吧

用料

• 燕麦粉 500g
• 酵母 3g
• 食盐 1.5g
• 白糖 15g
• 水 适量（未定量）

燕麦粉馒头的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

酵母活化：用适量温水活化酵母

步骤 3

将活化后的酵母液倒入燕麦粉中搅拌均匀，并加入适量水，把面团揉成表面光滑的面团，30度醒面20分钟。

步骤 4

把醒好的面团赶气，揉匀，并分几个小面团，揉匀压扁，卷花。

步骤 5

上蒸笼，慢火蒸20分钟，即成

菜谱创建时间：2021-05-31 09:13:48