包菜火腿豆腐煲

作者： 月半七七

好吃的一锅端美食😍

用料

• 蒜 3瓣
• 包菜 15片
• 祝富老豆腐 1/2块(190克)
• 黑木耳 1把
• 双汇肉花肠 1根(90克)
• 🔸调味
• 李锦记锦珍生抽 1茶匙
• 海天蚝油 1茶匙
• 海天草菇老抽 1/2茶匙
• 盐 1/4茶匙
• 太港玉米淀粉 1茶匙
• 清水 3汤匙

包菜火腿豆腐煲的做法步骤

步骤 1

包菜撕小片 黑木耳冷水泡发20分钟 肉花肠斜切片 老豆腐清洗一下切厚片 蒜切末

步骤 2

起锅烧油放入老豆腐煎至两面金黄 盛出

步骤 3

放入肉花肠煎至两面微黄 盛出

步骤 4

砂锅里倒油烧热 放入蒜炒香

步骤 5

放入包菜➕黑木耳翻炒至包菜变软

步骤 6

放入老豆腐➕火腿

步骤 7

加入生抽➕蚝油➕老抽➕盐翻炒均匀

步骤 8

玉米淀粉➕清水搅匀 打圈倒入锅里

步骤 9

中火收汁至浓稠

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2021-05-30 15:55:26