步骤一: 准备食材:西米、大芒果、纯牛奶(也可以用椰奶)、保温性很好的保温瓶。
步骤二: 把西米倒进保温瓶,用刚煮开的开水泡五个小时以上(一定要开水哦,西米的多少看个人爱好,喜欢吃西米可以多泡点)
步骤三: 芒果划丁(我的大芒果,一个就够了)
步骤四: 把芒果丁放进西米里,此时西米碗里没有水没有奶,西米有点粘稠。
步骤五: 倒入纯牛奶,没过芒果就可以(也可以用椰奶,家里只剩下脱脂奶,所以只能用脱脂奶,用纯牛奶或者椰奶会更香哦!)
步骤六: 搅拌一下,不用锅煮的芒果西米露就完成啦!
小贴士:做完之后可以放冰箱冷藏,冷藏之后吃更赞哦!或者可以在泡西米的几个小时里,同时把牛奶和芒果也放冰箱里冷藏,夏天吃凉凉的芒果西米露,感觉不要太好哦!