老广味道-砂锅粉肠

作者： 颜食

用料

• 粉肠 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 沙茶酱 1勺
• 胡椒粉 少许
• 蒜粒 1个
• 香菜 1根
• 葱 2根

老广味道-砂锅粉肠的做法步骤

步骤 1

粉肠洗干净，剁小段

步骤 2

粉肠加所有调料抓2分钟，腌制10分钟

步骤 3

砂锅热油下蒜粒爆香

步骤 4

倒入腌制好的粉肠，搅拌几下，盖上锅盖闷三分钟，延锅边淋一圈五粮液，

步骤 5

撒上香菜葱

菜谱创建时间：2021-05-29 22:08:45