美味砂锅炖肉

作者：  薰衣草

用料

• 五花肉 800克
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 香叶 1片
• 葱 半根
• 姜 10片
• 老抽 2大勺
• 料酒 1勺
• 盐 30克
• 花椒 10粒

美味砂锅炖肉的做法步骤

步骤 1

1五花肉洗净，切成小块，葱，姜切好备用

步骤 2

耐高温砂锅洗干净备用

步骤 3

炒锅加水烧开

步骤 4

加入切好的肉，焯水

步骤 5

烤箱预热210度10分钟

步骤 6

焯好的肉关火

步骤 7

盛到砂锅里

步骤 8

放入葱，姜，料酒，老抽，香叶，八角，花椒

步骤 9

加入热水，不没过肉即可

步骤 10

放入预热好的烤箱，设置210度，90分钟

步骤 11

时间到，一锅香喷喷的砂锅炖肉就好了

菜谱创建时间：2021-05-29 13:50:17