脾胃之友-健脾粉

作者： 慕奇琉璃

这款健脾粉我个人也有做来卖，口碑都很不错，原料其实都很简单普通，但是作用功效不是一般的好😁记得中里巴人老师书里提到过这款健脾粉。可以解决百分之90以上的脾胃问题！有条件的可以自己在家做一做

用料

• 正宗无硫淮山药 1斤
• 薏苡仁 1斤
• 芡实 1斤

脾胃之友-健脾粉的做法步骤

步骤 1

这里山药一定要选好的，不要贪便宜，好的山药会有一定的山药纹理，无酸涩感，建议自己网上或者可靠的渠道买好的，熏硫的吃起来会有酸酸的感觉，不建议买

步骤 2

薏米要小火炒一下，一来可以缓和药性，二来可以增加米香，最后做出来的粉更香醇，炒至微微黄就可以了

步骤 3

芡实买好的就行了，不用加工，最后和炒好晾凉的薏米一起拌匀

步骤 4

最后就是三个放一起打粉了，家里有破壁机，粉碎机，磨粉机的都可以用，如果打粉效果不是很好的，建议用筛网过一下筛，得到更细的粉，这样冲泡时开水一冲就熟了（我用的是药用粉碎机，所以不用过筛，出来就是很细的粉啦😁）

步骤 5

自己用自己家的瓶子密封装起来，不要受潮。一天早晚各一次，一次1-2勺，大概15-20克，先用一点温水化开成糊状，再用刚煮开的开水，边冲下去边搅拌，就好了😁吃个三四天就会感觉特别容易饿，胃口好了，这是气血上升，脾胃吸收好的表现哦

菜谱创建时间：2021-05-28 19:26:20