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前几天做了新疆烤包子,让我意犹未尽。刚好周末孩子在家,撸起袖子做一款宝宝版的羊肉串,给他们也解解馋。
食材:羊肉、孜然、五香粉、盐
制作方法:
1、牙签用水浸泡备用。
2、羊肉切成宝宝可食用的大小。
3、切好的羊肉用盐、五香粉、孜然粉腌制1小时以上。
4、腌制好的羊肉用牙签串好,摆在烤架上。
5、送入法格蒸烤箱中,下面放一个烤盘,垫上锡纸。
6、使用全烤模式,180度烤15分钟。
7、烤好羊肉再撒上少许孜然粉、芝麻即可。
使用的是法格西班牙真热风蒸烤箱,三大模式蒸、烤、蒸烤,能根据不同烹饪需求切换。3D热风循环,让食物受热更均匀。三层烤箱门,锁温同时避免孩子触碰烫伤。真的是一款又高颜值又黑科技的厨房好物。
菜谱创建时间:2021-05-27 17:44:01