本来做的是馒头但是后来顺便也做了红豆包

作者： 一个非常普通的温迪

如题，我妈本来真的是很认真地做的馒头，最后在我的坚持下做出来3个红豆包。馒头是她做的，包子是我做的。

用料

• 面粉 1市斤
• 酵母 10G
• 糖 半勺
• 盐 比糖少一半
• 红豆馅 随便的量
• 水 250ML左右

本来做的是馒头但是后来顺便也做了红豆包的做法步骤

步骤 1

酵母加水加糖加盐搅拌均匀待用

步骤 2

称面粉，然后把步骤一的混合物倒进去和面

步骤 3

默默等它们发酵。一个小时差不多了。应该不会粘手

步骤 4

然后做成馒头形状啊！【此步骤在我的坚持下母上不情愿地分给我一些面团做包子

步骤 5

馒头包子一锅蒸！

步骤 6

等蒸汽过了就出锅！

本来做的是馒头但是后来顺便也做了红豆包的小贴士

可能有人会问，为什么这些步骤都没有步骤图，只有成品图。 我可以很负责任地告诉你们，因为我完全腾不开手去拍照！ 于是就凑合着看吧！ 补上一个豆沙馅儿的做法：豆子洗干净，倒进电饭锅【是的，电饭锅完全胜任任何烹饪手法和食材】量好水。放在那边加糖煮，要注意煮干水但是豆子还没绵的话就再加水再煮，煮到刚好收干水豆子又全部绵掉就最好了。最后一布就是舀出来塞到你想要塞进去的点心里头。 大功告成。

菜谱创建时间：2012-09-24 17:07:08