欧式混搭鸡汤 奇特的香味

作者： 初夏tammy-1

很喜欢吃炖鸡喝鸡汤，但是奈何这边的食材实在是有限，出于想吃的心和有限的食材的前提下，用奥地利这边超市比较好买到的材料来了一个混搭鸡汤，不管正不正宗，已经满足了我的鸡汤期待

用料

• 鸡腿 2只
• 欧芹根 一小块
• 欧防风 一小根
• 葱 一根

欧式混搭鸡汤 奇特的香味的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，焯水备用

步骤 2

佐料备好，切块

步骤 3

再次把焯水干净的的鸡腿放入锅中，大火烧开转小火，炖了10-20分钟左右放入佐料直到鸡肉软烂后关火。

步骤 4

出锅啦

欧式混搭鸡汤 奇特的香味的小贴士

鸡肉一定要提前焯水噢，可以用电饭煲或者高压锅代替，这样更快。出锅之前加盐，就很鲜美了。 鸡肉可以就着蘸料吃，油辣子+蒜末+葱花+酱油+耗油，喜欢吃醋的可以酌情加醋

菜谱创建时间：2021-05-25 18:23:44