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樟树港辣椒炒荷包蛋的做法

樟树港辣椒炒荷包蛋

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作者: 波波下饭菜
波波下饭菜
喜欢吃荷包蛋,却不爱吃辣椒炒碎蛋。哈哈(ಡωಡ)hiahiahia 这就是这道菜的由来!相信很多人和我一样!

用料

樟树港辣椒炒荷包蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋煎成荷包蛋,倒出切成你喜欢的小块备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒洗好,樟树港辣椒把辣椒蒂摘了不要,(很多人会说辣椒蒂是樟树港的标志,没错确实是的,但是不摘了菜品会发黑不好看,还会发苦,个人喜欢!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半一开二切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油下入拍蒜爆香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒炒软变绿放入盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入荷包蛋炒香,放入胡椒粉耗油即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是成品图。拍视频和照片有影响做菜。尤其是这种速成菜,一下就变了样,希望大家记好了在操作。

樟树港辣椒炒荷包蛋的小贴士

1:荷包蛋别煎糊了,但是一定要把蛋黄煎熟。 2:炒辣椒时候辣椒籽预热会爆锅,小心被辣椒子烫伤!

菜谱创建时间:2021-05-25 16:25:48
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