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甜奶片的做法

甜奶片

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作者: 紫罗兰ATHENA
紫罗兰ATHENA
奶粉太多了,消耗奶粉。 奶粉必须是不加糖的淡奶粉,不然的话成品会很甜很甜。因为炼乳里头一半左右都是糖。 奶粉配料表里含有蔗糖,砂糖,固体玉米糖浆等等都是甜奶粉。 因为各种奶粉的吸水率有区别,所以用料表里头的数值不需要特别的精确。活的硬了捏不动不成团就再加一点点牛奶,活的软了粘模具粘得很拿不下来就加一点奶粉再捏团。

用料

甜奶片的做法步骤

步骤 1

1.戴一次性手套,捏成奶粉团。 2.上面垫油纸,擀成6mm厚度的薄片。 3.用模具切花,烤箱60度烘烤1.5小时,放凉即可。也可以自然风干,就是时间会比较长。

菜谱创建时间:2021-05-24 14:02:32
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