家宴菜单

作者： 凰阿凰

家里来客人，这样一桌子菜妥妥的高大上，不比饭店里的差。

用料

• 猪肚 一个
• 鸭子 一只
• 鲳鱼 两条
• 排骨 2根
• 牛肉 250克

家宴菜单的做法步骤

步骤 1

红烧排骨：油烧热，加白糖烧成焦糖，倒入排骨翻炒上糖色，炒至排骨上色加入姜蒜翻炒，会吃辣的加几个干辣椒，加少许鲜酱油提鲜，适量料酒，翻炒后再加入清水没过排骨中火烧15分钟左右，再大火收汁加入葱花。

步骤 2

猪肚放香料高压锅先压12分钟

步骤 3

老鸭煲加入姜片、腌笋、香菇，啤酒和水，适量的盐高压锅烧开后20分钟关火

菜谱创建时间：2021-05-24 07:29:08