糯米船

作者： ruyan

用料

• 黄油 46克
• 细砂糖 50克
• 杏仁片 100克
• 水饴 46克
• 蜂蜜 5克

糯米船的做法步骤

步骤 1

除杏仁片外全部放小锅里熬至沸腾，约120℃

步骤 2

把杏仁片倒入搅拌均匀。

步骤 3

取出放至不烫手就可以带手套往小船里填了，也可以冷冻一下再切小条（和糯米船长度差不多就可以。）放小船里，150度约20分钟，看着不要上色太重就可以。

步骤 4

杏仁片一次可以多做些冻在冰箱里，用的时候取出切成片就可以了。

步骤 5

烤箱烤色不均匀。

菜谱创建时间：2021-05-23 20:30:20