洗洗刷刷,去头去虾线
准备好大蒜,葱头,姜片,辣椒
莲藕切片
青瓜切条
热锅下油,葱姜蒜辣椒爆香(没拍照油溅到处都是)依次下小龙虾,莲藕炒香
下调味包炒香
下啤酒闷煮12分钟后再下青瓜煮5分钟
下葱花拌匀出锅,撒香菜装饰
主要还是清洗比较费时间 调味包不用全下味道很浓 在虾背开了一刀很入味