芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)

作者： 爱吃的花生

这是一道我老公这种厨房小白都会做的甜品哈哈

用料

• 蛋黄 1个
• 蛋挞皮 20g*6个
• 榴莲 一小块
• 小台芒 1个
• 黑芝麻 若干

芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法步骤

步骤 1

买了个榴莲71块钱，开出来居然有个空包，肉痛，但是很香甜，拿一块去籽，勺子捣成泥。芒果也是取肉捣泥，其实不捣碎也是可以的。芒果烤了以后酸度上升，可以加点糖

步骤 2

往蛋挞皮里面加果肉

步骤 3

蛋挞皮不小心解冻过头了，皮有点软，对折，捏边，去掉锡纸托，我这有点略变形了。啊，广东的夏天。。就是热啊。 刷上蛋液，撒点儿白芝麻黑芝麻随意

步骤 4

放进去烤啦，我们家180度，15分钟就差不多了，烤箱脾气不一样，大家悠着点，注意观察上色情况。 晾凉就可以吃啦，榴莲味真的好香甜！！比芒果好吃

菜谱创建时间：2021-05-23 12:56:37