藤椒油+草莓酱

作者： Clearme

今年春天做了两罐草莓酱，一罐打碎了。 我的想法是，草莓酱的胜利就是能保存到鲜草莓下市以后。 为了配草莓酱买了一瓶藤椒油，这么搭配是去年在下厨房一个厨友推荐的。两勺草莓酱滴一滴油就够了，多了就发麻。 顺便记录一下草莓酱配方，做法就是煮到果酱滴进凉水里不会散开。

用料

• 草莓，去蒂切碎 600
• 柠檬汁 15ml
• 细砂糖 240
• 盐 1
• 蜂蜜 10g
• 黄油 10克(选)

藤椒油+草莓酱的做法步骤

步骤 1

不多说了哈哈

菜谱创建时间：2021-05-22 10:53:06