烤肠初体验

作者： 灵魂厨娘伊舞

外出游玩回家疲乏不堪又嘴馋，随手烤个香肠满屋飘香，幸福感立马UP！

用料

• 香肠（冷冻） 6根

烤肠初体验的做法步骤

步骤 1

买的成品香肠，好几个品牌都试过，差别不大。买时注意选靠谱的牌子、留意配料表就行。

步骤 2

烤盘铺锡纸，不然烤制过程流出来的汁水很难洗。 香肠无需解冻，直接放烤盘里。

步骤 3

上下火200度20分钟。简单粗暴，到时间就能吃，脆皮，肉嫩多汁，用筷子随手一串，超美好。 没有预热，因为反正没解冻，快速升温的过程不过是部分解冻而已，不碍事。 没有翻面，所以上面略干下面略油一点，其他无影响。

烤肠初体验的小贴士

香肠表面没冰的话，时间缩短一点，最多18分钟，时间长了皮会干焦。自己烤箱什么脾性还是需要摸索一下。

菜谱创建时间：2021-05-22 08:52:38