扇骨飞水,然后放姜片放油炒一下,然后放一壶开水。把切好的冬瓜薏米老陈皮一起放下去煲。大概 40分钟左右就可以了。
冬瓜可以切大块一点,冬瓜皮也可以切出来再一起放下去煲,不切直接下也行,随意
薏米洗干净
好喝到忘记单独给冬瓜薏米汤来个特写了,只有大合照~