豆腐炖鱼汤

作者： 橙儿香

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1块
• 姜 少许
• 葱 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量

豆腐炖鱼汤的做法步骤

步骤 1

先把鱼洗好，在鱼身斜割三横，放油煎至两面金黄，捞出，洗锅后把鱼放锅里，加水煮沸。水沸腾后加姜丝。

步骤 2

鱼身煮断，鱼肉煮熟，即可放豆腐入锅。

步骤 3

放豆腐5分钟后即可放葱粒。

步骤 4

放调料调味，尝一下味道即可出锅。

菜谱创建时间：2021-05-18 12:04:22