鸟巢鸡蛋饼

作者： tg-私房小厨

低卡又快速的早餐鸡蛋饼。

用料

• 包菜 1/2
• 胡萝卜 1/2根
• 面粉 1大勺
• 黑胡椒/盐 适量
• 鸡蛋 适量

鸟巢鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

包菜丝、胡萝卜丝加1大勺面粉、1个鸡蛋、黑胡椒海盐调味拌匀备用。 注：包菜可换成西葫芦丝或土豆丝、萝卜丝、火腿肠丝、葱花、一个鸡蛋 少许面粉拌匀、倒入平底锅整理成鸟窝状，中间打个鸡蛋，翻面煎熟即可

步骤 2

锅中刷油先不开火，取适量的蔬菜丝。

步骤 3

用筷子在中间扒个洞

步骤 4

打入1颗鸡蛋全程开中火煎到一面定型翻面，把鸡蛋煎熟就可以了。

步骤 5

对半切开。装盘咯！

菜谱创建时间：2021-05-17 16:22:13