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下厨房款钵钵鸡的做法

下厨房款钵钵鸡

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作者: 小喵瑞宝儿
小喵瑞宝儿
第一次申领下厨房的钵钵鸡

用料

下厨房款钵钵鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好自己喜欢的菜料,准备焯水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次申领的下厨房钵钵鸡料包

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻豆腐焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各款蔬菜开始焯水,茼蒿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白菜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

头菜 准备好的蔬菜下锅清水煮。 我是放了两个葱段,顺序是先绿叶菜,接着土豆🥔,最后是鸡腿。豆腐是单独煮。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

钵钵鸡料包

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好料包,按照料包背面说明依次放入。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤包

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油包

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的农夫山泉,说明上说是放500ml,我放了大约700ml,这个根据个人口味。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料包跟水混合后顺时针搅拌,让水跟汤料充分融合。(这时可以尝尝咸淡,依据个人口味调整,我加了点味极鲜、少量盐跟代糖,因为个人喜欢甜口的)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱第一个放入

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱拌匀

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆片

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土鸡鸡小腿

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好的菜品依次按入味顺序放入,我是先放了较难入味的食材,包括鸡腿,然后静置20分钟,最后放入青菜。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最最后加入豆腐,因为豆腐会吸汁,所以怕太辣,所以最最后放。 完活,开吃!

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虽然不是串串钵钵鸡,但是并不影响它的味道。麻麻辣辣,配上冰雪碧,绝配。

下厨房款钵钵鸡的小贴士

1.下厨房钵钵鸡的料包比较淡,给了我可以调整个人口味的空间。 2.料包的放入顺序:汤包放入后,加水,然后根据个人口味调整汤底内容,如果有高汤,味道应该更赞,最后放入麻辣油包。 3.烫的菜时间一定要掌握好,不要太久,我烫完没有过水,也是脆脆的。

菜谱创建时间:2021-05-16 20:22:58
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