汤面

作者： 季忆916

一碗有灵魂的面条，不是煮出来的，竟然是开水冲出来的。

用料

• 面条 1份
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 半勺
• 黑胡椒粉 适量
• 白糖 一点点
• 葱花 一点点
• 虾皮 一把
• 蟹黄酱或者油辣子 半勺
• 猪油 一勺

汤面的做法步骤

步骤 1

一边锅内煮面条，一边将所有的调料放在一大大碗里。

步骤 2

开水烧好，冲入大碗内，这一步很重要哦。不要用面汤冲哦。

步骤 3

面条装入大碗里，就可以吃喽。

汤面的小贴士

醋，糖是调鲜的，所以适量就可以了，喜欢酸一点可以另外放一点。喜欢吃辣的，可以放油辣子，辣椒油，辣椒酱都可以。不喜欢吃辣的可以放蟹黄酱，牛肉酱，黄豆酱。喜欢葱花可以多放点，没有葱花放芹菜叶子或者香菜都可以哦。面条记得要煮煮透哦。这个面条口味还是可以的，小朋友会很爱吃，我家的快手早餐系列，😄。

菜谱创建时间：2021-05-16 15:53:16