材料:五花肉、冰糖、豆瓣酱、豆腐乳、叉烧酱、蜂蜜
叉烧酱一勺、豆瓣酱一勺、豆腐乳一勺、冰糖一勺腌制五花肉
腌制1~2个小时
放入空气炸锅里,模式设置为DIY模式,时间15分钟,温度180度。
刷一层蜂蜜后翻一面继续烤15分钟。
机器停止后翻面再烤10分钟,不熟可以再翻面多烤一下,根据实际情况,机器温度的不同,烤的时间也会不一样。
出锅,装盘。我用的这款空气炸锅是东菱小食锅,一锅多用,不仅仅是炸锅,功能多,清洗也方便。