咖喱鸡

作者： Luck6688

用料

• 鲜鸡 半只
• 土豆 2个
• 姜 4片
• 盐 少量
• 咖喱 一盒
• 洋葱 半个

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

将食材切好，鸡肉切少块放少量盐和生粉腌制5-10分钟。

步骤 2

油热锅放姜片，几片洋葱爆香后放鸡肉，翻炒鸡肉微黄。

步骤 3

放土豆再翻炒1-2分钟，如果吃红萝卜可以放半根红萝卜。我们家孩子不吃红萝卜没放。

步骤 4

加水至食物面，加盖闷煮至土豆松软。

步骤 5

土豆软放洋葱

步骤 6

把咖喱块掰开全部放入，搅拌至完成溶化，煮至汉浓稠。

步骤 7

盛浇在米饭上，或装盘。

菜谱创建时间：2021-05-15 19:39:58