羽衣甘蓝洗干净,摘掉杆子,脱水器甩干水分。
放油盒蒜粉
搅拌到让每一片都接触到油 这部先不放盐,菜会出水
烤箱预热150度,烤盘上铺烘培纸,羽衣甘蓝放上去,尽量不重叠。
150度烤5-8分钟后先看一下,视烤箱情况调整时间。10分钟左右就够了。我家烤箱脾气烈,第一次开200度明显焦的快😑
拿出来撒盐和芝麻
把第一遍烤完的聚在一起再烤5分钟,收干下水分。
出炉,一定要等烤盘凉了再盛出来才不会更脆。
脆脆的,芝麻也微有香气。
开吃,下次火还是得开小点
吃着吃着觉得芥末味跟羽衣甘蓝也很搭!下次尝试下看看!