秘制麻辣十三香小龙虾

作者： 恋尚厨房

夏天小龙虾与啤酒最配哟😄，第一次烧小龙虾，自己研究出来的方子，味道超级赞，甩外食几条街，配方贡献给厨友参考。

用料

• 小龙虾 1斤
• 啤酒 1瓶
• 花椒 1小把
• 香叶 4片
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 姜 3片
• 干辣椒 1把
• 葱 2根
• 蒜 8瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 酒糟 1勺
• 料酒 1勺
• 冰糖 4粒
• 蚝油 适量
• 大料 见下图13

秘制麻辣十三香小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾1斤，一人份的量

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

制作步骤均在左图下角

步骤 6

👆制作步骤均在图左下角，懒就不再重写了。

步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

👆制作步骤均在图片左下角

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

调料如上图👆

步骤 17

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步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

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步骤 21

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步骤 22

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步骤 23

👆超麻超辣超香，连壳都嚼碎了吃味道，甩外食几条街😍。

步骤 24

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步骤 25

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步骤 26

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秘制麻辣十三香小龙虾的小贴士

由于本人较懒，图片左下方均有制作步骤，有兴趣的厨友们自行翻阅哈！

菜谱创建时间：2021-05-14 19:28:49