风靡全网的巧克力奶酥蛋糕

作者： 纽斯卡_Nusica

今天教大家做一款，风靡全网的巧克力奶酥蛋糕，烘培小白也能秒变大神。做法超简单，奶酥的香气加上巧克力酱浓厚的口感，简简单单，回味无穷。

用料

• Nusica原味可可酱 40
• 淡奶油 75克
• 鸡蛋 40克
• 玉米油 55克
• 低粉 120克
• 泡打粉 4克
• 可可粉 5克
• 耐高温可可豆 适量
• 奶酥：
• 低粉 20克
• 黄油 12克
• 糖粉 12克

风靡全网的巧克力奶酥蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶酥材料低粉、黄油、糖粉扔进搅拌机内混合均匀

步骤 2

淡奶油、鸡蛋、玉米油混合均匀。

步骤 3

加入Nusica巧克力酱

步骤 4

筛入低粉、泡打粉、可可粉翻拌至无干粉即可，切勿过度翻拌。

步骤 5

巧克力糊倒入模具内，表面撒奶酥，耐高温可可豆。

步骤 6

烤箱预热至180度烘烤30分钟。

步骤 7

完成，撒上Nusica巧克力酱。

步骤 8

淋上巧克力酱

步骤 9

风靡全网的巧克力奶酥蛋糕

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2021-05-13 12:02:36