各种材料备齐,蔬菜洗干净,牛肉新鲜的
金针菇焯熟,牛肉放下去刚变色就可以捞出,不然会老
汤底是今天煲的冬瓜海带水鸭汤,放一个米粉
加入半包下厨房酸汤肥牛调料包,米粉八分熟再加入生菜,加入金针菇、牛肉。 煮个两分钟就可以吃啦,生菜不用煮很久,断生就可以了。 最后加一勺辣椒酱,酸辣开胃
剩下半包调料 放冷冻,下回做酸菜鱼吧