幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤

作者： 快乐小滔滔

这道汤益肠胃、助消化，化痰理气，补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效……

用料

• 乌鸡 半只
• 枸杞 适量
• 姜 3片
• 盐 适量
• 虫草花 1小把
• 红枣 6颗
• 羊肚菌 8朵

幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

材料大集合

步骤 2

虫草花和羊肚菌洗干净浸泡（浸泡的水用来煲汤）

步骤 3

乌鸡冷水下锅，加姜片料酒焯水

步骤 4

一次性加满水，大火煲开转小火煲1.5小时（关火前10分钟加适量的盐调味）

步骤 5

香甜可口，幸福的味道

幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的小贴士

老年人、少年儿童、妇女都可食用，特别是产妇体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人。

菜谱创建时间：2021-05-11 17:18:06