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红糖糯米八宝饭(简单易操作)的做法
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红糖糯米八宝饭(简单易操作)

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小王子吃饭啦

用料

红糖糯米八宝饭(简单易操作)的做法步骤

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步骤 1

1⃣️糯米提前浸泡一晚上,准备空碗,在碗周围刷猪油或植物油。2⃣️碗底铺一层红枣,葡萄干。在红枣葡萄干上铺一层红糖,不要太厚,一厘米左右。然后在糯米上铺一层红糖,再铺一层糯米,最后在糯米上再铺一层葡萄干、红枣。如此循环(想吃几层铺几层)

步骤 2

3⃣️在铺好米的碗里加一点水,能隐约看见水就行,不需要太多。用筷子在糯米上扎几个洞,冷水上锅蒸。半小时后用筷子戳一下看软硬,如果硬就继续蒸,直到糯米变软。

步骤 3

4⃣️蒸好后找一个碟子倒扣上去脱膜即可。

菜谱创建时间:2021-05-11 12:04:22
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