新手土豆丝饼

作者： 春妮挺好

第一次做饼，有点手忙脚乱，但是托了电饼铛的福，不会也容易很多。把厨房弄的乱七八糟，收拾干净吃着饼，心情还是很好的

用料

• 土豆 个
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 面粉 克
• 火腿肠 根
• 孜然
• 淀粉
• 香油
• 盐

新手土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

将土豆擦丝，加入少许盐，静置5分钟左右即可。然后倒出土豆杀出的汤。调味，加入盐，鸡精（可不加）孜然粉（可不加），香油，火腿肠切碎，葱（可不加），面粉少许，淀粉，鸡蛋搅拌。

步骤 2

我用的是电饼铛做，预热后，将调好的土豆丝用手挤一挤，团成扁圆形，放入锅内。最好是挤一挤，汤太多不成型。

步骤 3

我选的是披萨，出锅效果。剩下的面汤我做成薄饼了，出锅前喜欢的话，可以撒少许孜然

步骤 4

剩下面糊做的

步骤 5

这真是做饭了哪都招不开了

步骤 6

收拾好，开吃

菜谱创建时间：2021-05-11 08:20:52