酥到掉渣！一口一个贝壳果酱曲奇

作者： 双双小食记

作为烘焙里面方便储存又简单的曲奇饼干，怎么能不会做?动起手来！

用料

• 黄油 120克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋 45克
• 低筋面粉 150克
• 奶粉 50克
• 果酱 20克

酥到掉渣！一口一个贝壳果酱曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,加入糖粉打至发白

步骤 2

加入蛋,继续搅打后筛入低筋面粉,奶粉不需要过筛.

步骤 3

翻拌成细腻的曲奇糊.

步骤 4

我用的是惠尔通的4B裱花嘴,装到裱花袋里面一个个均匀的挤在烤盘上,这大概1盘半的量.然后冰箱冷藏一个小时

步骤 5

送入预热好的烤箱160度16分钟.大概10分钟的时候上下盘换个位置.

菜谱创建时间：2021-05-10 10:35:30