玉米和松子仁以外,全部洗干净切小丁。
玉米粒,胡萝卜,青笋,黄瓜放入锅中水开焯2分钟。
焯好后放碗里,过一遍凉水,捞出,备用。
锅中倒油,除松子仁外,放入所有食材,放盐和白糖,中小火翻炒2分钟。因为风干肠本身就咸,放盐放的少。
淋入水淀粉,热气呼呼的拍照都模糊。
出锅,放盘子里,放上松子仁。
松仁玉米完成,又甜又咸很好吃。
孩子的早餐,还有一碗大米燕麦粥,小家伙尝坏了😂