空气炸锅粉萌草莓雪球饼干

作者： 晴天小超人

雪球饼干是我非常喜欢的一款常温小饼干，制作简单，口感松脆，还可以裹上各种口味的粉，变化出多种滋味。这款粉萌草莓雪球饼干用飞利浦空气炸锅HD9651制作饼干是非常棒的选择，无需预热，高速空气循环，可以比烤箱在更短时间内做出松脆可口、上色更均匀的饼干！ 👉👉戳链接立即get食谱同款空气炸锅哦！ 购买链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.41.706a5038IYGPGc&id=650190124497&skuId=4867883991117&user_id=2211431921970&cat_id=2&is_b=1&rn=9adec931910df7a20bf7438806cc3515

用料

• 飞利浦空气炸锅HD9651/61 1台
• 黄油 100克
• 糖粉 30克
• 杏仁粉 40克
• 杏仁片 30克
• 盐 2克
• 冻干草莓粉 30克，喜欢不那么酸的可以少放一点
• 糖粉（混合草莓粉） 50克
• 低筋面粉 140克

空气炸锅粉萌草莓雪球饼干的做法步骤

步骤 1

准备好原材料和飞利浦空气炸锅HD9651；

步骤 2

将杏仁片放入烘培大师套装的烘焙篮中铺平；

步骤 3

无需预热160分钟5分钟；

步骤 4

时间到了后取出，然后捏碎待用；

步骤 5

将低筋面粉和杏仁粉过筛；

步骤 6

黄油软化到位，用打蛋器打散；加入糖粉，打发至发白；

步骤 7

粉刺加入低筋面粉和杏仁粉，切半均匀；加入杏仁碎，用手捏成团；

步骤 8

分成10克一个放入烘焙篮中；

步骤 9

再将篮子放回空气炸锅HD9651中；

步骤 10

无需预热155度20分钟；

步骤 11

饼干烘烤时，将30克冻干草莓粉和50克糖粉过筛后搅拌均匀待用；

步骤 12

时间到，将饼干取出晾凉。飞利浦空气炸锅HD9651，7倍速空气循环做出的饼干更松脆可口，绝对不输烤箱；

步骤 13

将放凉的饼干均匀裹上草莓粉和糖粉，然后抖掉多余的粉；

步骤 14

酸酸甜甜奶油香，超级酥脆的草莓雪球饼干就做好啦～

菜谱创建时间：2021-05-09 21:51:45