贵州人都会做的玫瑰酱

作者： 尼玛杨_jpgi

玫瑰酱，香甜可口，吃酸奶、冰粉的时候放一点，也可以包汤圆吃。

用料

• 食用玫瑰 500克
• 细砂糖、细冰糖 500克
• 白酒 少许
• 柠檬 半个
• 蜂蜜 50克

贵州人都会做的玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

食用玫瑰花瓣中加入少许高度白酒、挤入柠檬汁。

步骤 2

放入白糖和冰糖。家里还剩一点红糖我也一并用了。

步骤 3

混合后开始辣手摧花。

步骤 4

继续揉搓。

步骤 5

揉搓到软烂，糖化后，放入容器，上面加一层蜂蜜封层后密封容器。发酵1周后可以食用。

贵州人都会做的玫瑰酱的小贴士

容器要全部洗净，无水无油。

菜谱创建时间：2021-05-09 16:14:42