竹筒用盐水浸泡一小时,洗干净
香菇浸泡,切成小丁
豌豆粒洗干净备用
大米提前2小时浸泡
放入香菇丁、腊肠丁,玉米粒、青豆粒
加入一勺生抽、一勺蚝油,少许鸡精
搅拌均匀备用
把大米装入竹筒
大概8分满即可
像这样就行啦
倒入清水,水量刚漫过食材即可
再把米装入其他两个竹筒,再倒入漫过食材的水
正好做三个竹筒饭的量
把三个装有米饭的竹筒放入锅中
水开上锅蒸1小时
满满的竹香味,让人垂涎欲滴~