自制菠萝蜜干

作者： 生如夏花xhp

最近菠萝蜜很便宜，在盒马上买了一个8斤的才三十几块钱！剥完了却发现根本吃不完！天气热了，放冰箱里冷藏的食物吃了对身体也不好，突发奇想就做了一个类似蜜饯的菠萝蜜干！我这是烤箱烤干的！现在这个天气，太阳也可以晒干的！嘻嘻……

用料

• 菠萝蜜 1个

自制菠萝蜜干的做法步骤

步骤 1

买回来的菠萝蜜剥出肉，崩溃~刀一定要抹油，不然那个汁液会粘到你怀疑人生！全程带手套剥，实在是喜欢徒手剥的，记得剥完用肥皂洗手

步骤 2

上锅大火烧开后调中火蒸十分钟

步骤 3

蒸好后的样子忘记拍图了，放进烤箱里样子也忘拍图了，这是烤好后的样子，我烤的时间为上下火120度烤40分钟，根据自己家烤箱的脾气而定！

步骤 4

这是挑了一块烤的比较好的，酸酸甜甜，果味很浓，也比较有嚼劲，好吃好吃！

菜谱创建时间：2021-05-08 16:50:32