湿答答的干炒米粉🍜

作者： 伍伍嗳

#彬哥厨房#

用料

• 米粉 适量
• 豆芽 2元
• 葱 1根
• 香菇 5朵
• 牛肉 30元
• 酱油 3勺
• 淀粉 适量

湿答答的干炒米粉🍜的做法步骤

步骤 1

起锅烧油 香菇先爆香

步骤 2

再下米粉 淋上酱油 翻炒

步骤 3

把米粉煎得焦一点

步骤 4

节省时间 炒米粉的同事把豆芽过水烫熟

步骤 5

米粉炒好装盘备用

步骤 6

牛肉事先加沙茶、酱油腌制，下锅爆炒至8成熟

步骤 7

将豆芽倒入牛肉中（豆芽汤也适量加点进去） 加入葱 下盐调味

步骤 8

倒入淀粉水勾芡

步骤 9

炒得干焦的米粉淋上牛肉豆芽～完成✅

菜谱创建时间：2021-05-07 20:28:59