木耳炒鸡

作者： 开心的狗能

狗子哥喜欢吃万利隆的木耳炒鸡 每周都要点一次 今天试着做了一次 比他家的还好吃 鲜香滑嫩很下饭

用料

• 鸡 半只
• 木耳 10朵
• 姜 10片
• 小米辣 15个
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

木耳炒鸡的做法步骤

步骤 1

1.准备食材如上 鸡是老板切好的 尽量切小点

步骤 2

2. 锅热 直接放鸡肉 料酒下去炒 炒出水分

步骤 3

3. 水分炒出后加一点点油 因为鸡还会出油

步骤 4

4. 木耳切条 小米辣切段 姜切片

步骤 5

5. 鸡肉炒干香后 加入小米辣 姜片

步骤 6

6. 最后加盐 生抽调味即可

木耳炒鸡的小贴士

注意⚠️ 一定要把鸡肉的水分炒干这样才好吃 喜欢吃木耳的就吃这道菜 绝了 木耳吸饱了汤汁 超好吃

菜谱创建时间：2021-05-07 01:19:12