清甜玉米薄饼🌽零厨艺上手健康早餐

作者： d_sophie

健康从早餐开始🌽这款薄饼是老昆明传统街边摊早餐项目，只是路边摊越来越少，偶然遇到，用料总是差点味道🥞今天索性动手，从剥玉米开始到上桌，包含拍照，一共15分钟吧😄这次用量够两大一小吃早餐

用料

• 生玉米 半根
• 糖 30克
• 牛奶 200克
• 低筋粉 80克
• 鸡蛋 1个

清甜玉米薄饼🌽零厨艺上手健康早餐的做法步骤

步骤 1

半根玉米剥下来，约100克

步骤 2

开机搅拌打碎

步骤 3

准备牛奶

步骤 4

加面粉

步骤 5

加玉米糊

步骤 6

加糖

步骤 7

准备锅，放油烧热

步骤 8

加鸡蛋，拌匀面糊

步骤 9

下锅摊薄

步骤 10

一面金黄就翻另一面

步骤 11

煎到两面金黄就可以出锅啦

清甜玉米薄饼🌽零厨艺上手健康早餐的小贴士

✅今天家里牛奶没了，我用了淡奶油80克+凉白开120克现调，供大家参考✅吹爆wmf的锅，省油又不粘✅玉米不要打太细，粗颗粒入口更有咀嚼快感

菜谱创建时间：2021-05-05 11:37:24