口味捞钵钵鸡

作者： 芋圆N不圆

儿子一直叫着要去吃串串，这不正好收到下厨房寄来的口味捞钵钵鸡调料，这就安排上吧，自己做可以选择自己喜欢的食材，吃着也放心

用料

• 口味捞钵钵鸡 1包
• 高汤 适量
• 毛肚 200克
• 各类丸子 200克
• 鸭胗 2个
• 鱿鱼须 2只
• 土豆 2个
• 香菇 5朵
• 娃娃菜 半颗
• 薄百叶 4张
• 油豆腐 100克
• 竹签 100根

口味捞钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净，竹签用开水烫一下

步骤 2

所有食材用竹签串起来

步骤 3

口味捞钵钵鸡调味料用开水调匀

步骤 4

锅里汤烧开先荤后素依次放入锅里烫熟

步骤 5

烫熟的食材放入汤料里浸泡

步骤 6

浸泡20分钟左右就可以吃了

口味捞钵钵鸡的小贴士

我用的是大骨头汤来烫菜的，这样可以使食材提前入味 毛肚，蔬菜需要控制好时间，不然影响口感

菜谱创建时间：2021-05-05 09:40:44