番茄意面

作者： 小哈哈哈哈哈

电影小森林中看到女主吃的那盘番茄意面，馋到我了，特别是镜头里的那一大块番茄。 虽然家里没有现摘的番茄，也没看到具体制作过程，全凭借着自己的想像，还有对待天然的食材用最简单的方法去烹饪的想法。所以想着越简单越好。于是有了这盘番茄意面，虽然不知道味道和电影中差了多少，但是我觉得算不错的，重要的是解了馋呀。

用料

• 意面 一把
• 番茄 1到2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜片 2瓣
• 番茄酱 1坨

番茄意面的做法步骤

步骤 1

番茄两个切大块，蒜切片（炒好的蒜也好吃）

步骤 2

意面煮熟捞出，我喜欢煮软一点。

步骤 3

锅里放油，蒜片下去炒香

步骤 4

放番茄稍微煎一下，用铲子压扁。

步骤 5

汤汁变红后放一坨番茄酱炒匀

步骤 6

放意面下去翻炒均匀，放盐和黑胡椒，我又放了点味精。

步骤 7

直到每一根面条上都裹满了酱汁，出锅。

步骤 8

最后撒点黑胡椒。

步骤 9

非常适合没有胃口的时候吃。

菜谱创建时间：2021-05-04 13:53:56