准备好意面,我老公超喜欢吃意面,所以一人份我给他弄了150克,一般100-120克左右就可以了
两个番茄切丁
洋葱我只掰了一点点切出来还是很多,洋葱青椒切丁,蒜切片
牛排制作过程就不放图啦,煎好切丁放黑胡椒(肉也可以搭配其他的,比如说肉沫,可以灵活运用)
用小锅烧水,水开加一勺盐煮意大利面,买的意大利面可能煮的时间不一样,我煮了8分钟左右
烧水的同时可以放适量菜油炒番茄(有什么油就用什么油吧,猪油,橄榄油等等都行)
热油下番茄,火大一点炒汁水出来
翻炒一会放入青椒洋葱蒜
意面煮好以后直接放进来翻炒一下,中小火就可以
加入适量番茄酱,喜欢吃胡椒的可以加点胡椒,再加一勺盐翻炒,最后把牛排肉倒进来翻炒几下
出锅摆盘