蒜薹炒蛋

作者： 糙汉子的救赎

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡蛋 3个
• 食用油 10克
• 盐 5克

蒜薹炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打发，炒熟。

步骤 2

蒜薹切段。

步骤 3

大火蒜薹下锅，爆炒。再把炒好蛋放进锅里，再爆炒一下，加少许盐调味出锅，即可。

蒜薹炒蛋的小贴士

青菜爆炒比较好，容易保存水分，使炒好的菜比较脆。

菜谱创建时间：2021-05-02 12:48:05