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香辣猪蹄的做法
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香辣猪蹄

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艾米AMY的小厨房
夏天到了,啃着猪蹄,配着啤酒,也是一件乐事。香辣猪蹄就是在红烧猪蹄的基础上,再增加一步,更多的是辣味。

用料

香辣猪蹄的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 炒锅放油爆香葱姜蒜,冰糖炒糖色 2. 加入花椒、八角、桂皮,香叶、干辣椒炒出香味 3. 放入焯过水的猪蹄翻炒均匀 4. 加入生抽、老抽、料酒继续翻炒 5.加水没过猪蹄烧开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高压锅压25分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅,加一点点油,加蒜末,孜然粉、辣椒粉,炒出香味,把猪蹄捞出倒入,继续翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让调味料均匀在每一个猪蹄上,撒一把白芝麻和葱花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘上桌,颜色鲜亮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一顿能光盘

菜谱创建时间:2021-05-02 04:37:28
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