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香甜软烂的土豆炖牛肉|马克西姆不粘锅的做法
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香甜软烂的土豆炖牛肉|马克西姆不粘锅

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马克西姆Maxims

用料

香甜软烂的土豆炖牛肉|马克西姆不粘锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩清洗干净,切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉冷水下锅,放入姜片、葱结、花椒、料酒,水开后撇去浮沫,再煮2分钟捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲去浮沫,沥干水分备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马克西姆不粘锅中放入适量底油,下入处理好的土豆块煎至两面金黄盛出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入一点点油,下入除陈皮外的所有香料炒香,放入牛肉翻炒,淋入一勺料酒翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放生抽、老抽、白糖、啤酒、陈皮煮开,盖上锅盖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子可以轻松扎透牛肉后,挑出大块的香料,下入土豆、盐再煮10分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁盛出即可 感谢👉程小贝的铲屎官👈

菜谱创建时间:2021-04-30 13:14:32
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