此次同时参考了小红书的两个视频，青梅晾干后装瓶撒盐并且加了凉白开水，小白制作（去年第一次做是向同事口头请教其婆婆的蒸煮做法，成功解锁），谢谢各位的无私分享！
四月份到现在，天天晒太阳
腌咸梅甜的腌了很多了 试试咸的主要看中能放很久~早上去摘梅 已经很成熟就直接晾干腌制了 梅香扑鼻，就是有点担心太成熟了😅
从树上摘了几颗，试做一点点，今天第二天不懂能否成功，几个月后揭晓，盐是掂量着放的
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腌制咸梅青竹梅上市的季节，买了三斤梅子腌制咸梅，这是腌过一周的样子，姐姐请收作业🤗
食色闻香
