煮豆泡加菇加娃娃菜～酸汤味

作者： yudayudeyudui

番茄的酸汤，煮熟的菜加买多的豆泡，口味清淡，没有重油没有老抽～一人食，懒人锅，能吃

用料

• 娃娃菜 几个叶子
• 大蒜 一把瓣
• 生抽 一大勺，多点
• 盐 几克
• 白糖 一小勺
• 蚝油 一中勺
• 醋 随机看喜好
• 番茄酱 用的番茄沙司，挤一大堆
• 豆泡 随机看喜好
• 蘑菇 用的白玉菇
• 小米辣 一个

煮豆泡加菇加娃娃菜～酸汤味的做法步骤

步骤 1

买的就是上面这样的，油炸过的豆泡，这个图仅示意。豆泡过水后，切两半，蘑菇洗净，娃娃菜洗净，蒜瓣切两半，加了一个小米辣

步骤 2

起锅烧油，蒜瓣辣椒爆香，加豆泡娃娃菜蘑菇炒一下，加水煮

步骤 3

放生抽蚝油盐糖番茄酱，焖

步骤 4

焖熟吃，大概煮了十几分钟，入味，

步骤 5

成品

煮豆泡加菇加娃娃菜～酸汤味的小贴士

我没有放醋，感觉番茄酱的酸味够了，这个蘑菇不好吃，豆泡稍微入味。

菜谱创建时间：2021-04-28 19:23:36