油热鸡蛋打散放入 ,并快速炒开。 放入一勺6月香豆瓣酱 ,加入少量水, 翻炒一下就好了 ,出锅前撒上小葱 。酱少放可以就着米饭, 多放可以当成鸡蛋酱, 再烫点干豆腐 ,洗点青菜 ,可以蘸酱菜 ,可以打饭包 ,都是嘎嘎香滴😘一个人也要吃香香哦