不用揉面的面包~意大利恰巴塔的全部作品

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

不知道是没折够还是其他原因，都是泡，没有面包的组织。。。

清茶如温1

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

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海豚之梦lr

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

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阳阳美食烘焙

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

好方子

新桃已是换旧符

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

直接烤了一整个 加了花椒、干辣椒、新鲜罗勒叶、百里香、广式腊肠，香迷糊了！太好吃啦！

KL遥

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

懒得洗发酵布于是没整形，还是成功啦！

KL遥

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

这次做分割两个面团，外壳焦脆，内心柔软，加入橄榄菜味道不错，边切边吃。

Nineeeeeeeee

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

越做越好

冬巫凌

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

😂😂

微信用户_NaDA

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

好吃呀

冬巫凌

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

Arya的欧包店试营业🈺
1. 波兰种的酵母可以略少些，这次过于活跃
2. 急需大号发酵盆，不然全都向上生长顶破头了
3. 整形转移是大弱项，粘得一塌糊涂，而且根本分不清正反面
4. 家里的烤箱竟有250度，继而战战兢兢地撤蒸汽
5. 蒸汽10分钟+干烤7分钟，撤蒸汽后降到220度，否则上色太深

加了红酒煮过的无花果干，感觉单独做酱也好吃

Arya_

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

感谢，还算成功！

lancelot于

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

第一次做 比预计的好些 烘焙果然是时间的艺术

int_32

不用揉面的面包~意大利恰巴塔

第一次尝试用波兰种，好神奇呀！！做出来的效果也不错！原味的香气太香了

Jerry偷我巧克力